焼き肉のタレで!簡単!お魚ユッケ
作り方
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1
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マグロとキュウリを細長く切り、合わせる。
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2
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1にごま油と塩を加え、エバラ焼き肉のタレをかけて和える。
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3
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皿に盛り、卵黄を落とし、糸唐辛子をのせる。
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コツ・ポイント
刺身は、カツオなどでも代用可能です。
青じそをかけるとサッパリしてそれもオススメ!
お酒のおつまみとしてはもちろん、丼にしてもOK!
青じそをかけるとサッパリしてそれもオススメ!
お酒のおつまみとしてはもちろん、丼にしてもOK!
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレは、肉以外でも使えるのでは?と思ったのと、誰でも簡単に作れるユッケを作りたかった。