焼き肉のタレで!簡単!お魚ユッケの画像

Description

焼き肉のタレはお肉だけ?イエイエ、魚にだって使えるんです!誰でも簡単に作れるお刺身のユッケ、美味しいよ。

材料 (1~2人分)

1パック
1/2本
焼き肉のタレ(エバラ黄金の味 中辛)
大さじ3
ゴマ油
小さじ2
適宜
1個
糸唐辛子(あれば)
適宜

作り方

  1. 1

    マグロとキュウリを細長く切り、合わせる。

  2. 2

    1にごま油と塩を加え、エバラ焼き肉のタレをかけて和える

  3. 3

    皿に盛り、卵黄を落とし、糸唐辛子をのせる。

コツ・ポイント

刺身は、カツオなどでも代用可能です。
青じそをかけるとサッパリしてそれもオススメ!
お酒のおつまみとしてはもちろん、丼にしてもOK!

このレシピの生い立ち

焼き肉のタレは、肉以外でも使えるのでは?と思ったのと、誰でも簡単に作れるユッケを作りたかった。
レシピID : 1492862 公開日 : 11/07/11 更新日 : 11/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
民明書房
手軽に出来て美味しかったです、またリピします♪

初れぽ、ありがとうございます!とっても嬉しい♪美味しそう★