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しょうがは、『岩下の新生姜』を使います。
ごはんに岩下の新生姜の漬け汁を混ぜ、カップに小分けにしていきます。
しょうがは斜めに薄切り、アボカドは5ミリ位の半月切りにします。レタスは食べやすい大きさにちぎってください。
ごはんの上に、レタス→アボカド→斜め薄切りにした岩下の新生姜→生ハムをのせていきます。
お好みでマヨネーズをかけて出来上がりです☆