夏バテに★オシャレ豚しゃぶサラダ
かぉちャん
作り方
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1
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卵はゆで卵にしてくし切り。ネギも刻んでおく。レタスはちぎって水に浸しておき、トマトは角切りに。
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2
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豚肉に酒をかけて2.3分置いたあと小麦粉をふっておく。
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3
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沸騰した鍋に豚肉を投入し赤みが無くなるまでさっと茹でる。
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4
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先ほどの野菜と豚しゃぶを好きなようにお皿に盛り完成！！
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コツ・ポイント
茹ですぎ禁物！！野菜はもやしやきゅうりなど好きな物を好きな分だけ盛り付けて下さい☆★今回は写真に使ってる分量を表示しました。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味でも食べなくては行けない働き盛りの旦那へ
