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ふるふる♪梅シロップ柔らか寒天

ふるふる♪梅シロップ柔らか寒天の画像

Description

柔らかゼリーみたいなふるふる寒天です。

材料 （プリンカップ6〜8個）

梅シロップ（2〜3.5倍希釈用）
300cc
粉寒天
4g
水（寒天用）
200cc
水（シロップ用）
500cc

作り方

  1. 1

    バットに器を並べておく。梅シロップとシロップ用の水を合わせておく。

  2. 2

    寒天用の水に粉寒天を入れて火にかけ、沸いてきたら弱火で2〜3分混ぜながら煮溶かす。

  3. 3

    寒天が溶けた鍋にシロップ水を混ぜながら入れて、器に注ぎ分ける。

  4. 4

    写真はずぼらで泡をそのままにしてますが、泡は取ったほうが見た目が綺麗ですね^_^;

  5. 5

    バットに氷を入れて水を張って冷蔵庫で30分位冷やせば出来上がり！
    梅酒の梅を入れたり、小豆を入れても美味しそうですね！

コツ・ポイント

甘いのがお好きなかたは、シロップを50cc〜100ccくらいまで増やしてみて下さい。
粉寒天4gに対して水分1,000ccでふるふる柔らかいゼリー風になります。

このレシピの生い立ち

普通に砂糖が入った梅シロップを頂いたので、職場おやつに作ってみました。
レシピID : 1493675 公開日 : 11/07/11 更新日 : 11/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年6月5日
写真
✿ykyk✿
ふるふるで飲むゼリーみたい！ゼラチンじゃなくて寒天でもふるふる〜♪美味しいです^_^
#梅シロップ寒天
2017年7月2日
写真
arakoshino
柔らかくて美味しかったです！

掲載遅くてごめんなさい！美味しく作ってくださりありがとう！

2016年6月2日
写真
はなこ♡12
いつもゼラチンですが寒天でふるふるになるとは！これからは寒天で！

おなかの味方・寒天！ふるふるできて良かった！レポありがとう～

2015年4月17日
初れぽ
写真
ＭｉｙａＣｏ
梅なとっても美味しかったので入れました♡ふるふる美味しいゼリー♡

美味しそうなお弁当に入れていただき感激です！レポありがとう！

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( )
おたまっち
ふるふる♪梅シロップ柔らか寒天
by おたまっち