たらこのお弁当 ●for女子高生の画像

Description

茹でたたらこをご飯の上にのせます。高校生の娘のお弁当です。

材料 (1人分)

1人分
一腹
少々
卵焼き
適宜
ささみのチーズロール(冷凍食品)
1~2個
切り干し大根の煮物
適宜
ピーマンと白まいたけ炒め
適宜
少々

作り方

  1. 1

    たらこはゆでて皮をむき1~1.5㎝ぐらいに切る。
    ご飯の上にのせ、白ごまをふる。

  2. 2

    卵焼きを作る。
    ささみのチーズロールを温める。切り干し大根の煮物を温める。

  3. 3

    ピーマン(写真はアナスタシアという、黄緑色のピーマンです。)と白まいたけを炒める。
    塩胡椒で味付け。
    きゅうりを飾り切りにする。
    お弁当箱に詰める。

  4. 4

    写真

    (2004年6月7日)

  5. 5

    写真

    (2004年6月21日)   麦ご飯・ちくわ磯辺あげ・きくらげ入り卵焼き・いんげんごま和え・金時豆煮・プチトマト

コツ・ポイント

たらこは焼くより、茹でた方が楽ですね。茹でてから皮をむいて切ります。

このレシピの生い立ち

たらこ好きなんですけど、お値段高いですよねー
レシピID : 149440 公開日 : 04/06/21 更新日 : 04/07/01

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