アボカド&チーズ&キムチの温玉丼
Description
余計な味付けなしでチーズのコクとキムチだけで味わいます♪
チーズがとろーり♪
チーズがとろーり♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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アボカドは1センチ角に切る。
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2
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お皿に1人分のご飯を盛り、カマンベールチーズ1Pを手でちぎりながら広げて乗せる。
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3
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チーズの上にドーナツ状にアボカドを乗せ、アボカドの上にキムチを適量乗せ、土手を作る。
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4
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『3』の土手の中に温泉玉を入れて完成!
食べるときに混ぜて食べてください。
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5
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温泉卵の代わりにスクランブルエッグにする場合、卵1個につき小さじ1程度のマヨネーズを入れて作るとふんわりします。
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コツ・ポイント
温かいご飯の上に初めにチーズを乗せることによって、程よく解けて食べるときに他の具材と絡まりやすいです。
刻み海苔を乗せてもいいですよ~
キムチは多すぎず少なすぎず。
刻み海苔を乗せてもいいですよ~
キムチは多すぎず少なすぎず。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズの濃厚な味を生かした簡単で暑くないものが食べたくて☆