意外とサクサク!おからクッキーの画像

Description

おからが入っているとは思えないほどのサクサククッキーです(笑)

材料

250g
砂糖
60g
1個
100g

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンを入れてやわらかくしておく。

  2. 2

    1のボウルに砂糖を入れて泡だて器で白っぽくなるまでまぜ、卵を入れてさらにまぜる。

  3. 3

    2のボウルにおからを入れてよくまぜる。

  4. 4

    粉類を合わせて振るい入れ、手に付かなくなるまでよくまぜる。
    手に付くときは小麦粉を足して下さい。

  5. 5

    ラップで包んで冷蔵庫で30分位休ませる。

  6. 6

    5mmくらいの厚さに伸ばし、型抜きする。

  7. 7

    170度で予熱したオーブンで15~20分位焼く。

コツ・ポイント

焼き色が付きすぎるときはオーブンから出してください。
逆に焼き色が足りないときは様子を見ながら、5分位ずつ時間を長くして下さい。

このレシピの生い立ち

余ったおからをどうしようかと思い、試しにつくってみた。
レシピID : 1495223 公開日 : 11/07/13 更新日 : 12/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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makichan
子供達と型抜き、楽しく作り美味しくできました。リピします。

私の子供達も型抜き楽しんでます。リピしますの言葉に感謝です♥

写真
AAママ
3歳の娘とつくりました♪ヘルシーでサックサク♪美味しかったです❤

キャラクッキーにすると売っているみたいでかわいいですね❤

初れぽ
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ディーーヌ
デコしてカラフルにしました^^もっちり噛みごたえありでおいし~

かわいいデコデコのレポありがとうございます~^^♪