鯛のカルパッチョの画像

Description

レモン汁×トマト×大葉入りオリーブオイルでさっぱり爽やかなカルパッチョに♪

材料 (2人分)

1匹分の身部分
1/2
3枚
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鯛は湯引きして食べやすい大きさに切る

  2. 2

    大葉はみじん切り、トマトは1cm角にカットし、全ての調味料と混ぜ合わせ、塩で味を調えます。

  3. 3

    お皿に盛りつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あり合せで作ってみました。
レシピID : 1495816 公開日 : 11/07/13 更新日 : 11/10/12

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