トマトジュースで作るポタージュ風スープ
作り方
コツ・ポイント
分量は本当に適当で大丈夫!トマト味を濃くしたければジュース多め、コクのあるポタージュにしたければ牛乳多めで調節を。具はオクラ、しめじ、ジャガイモなども美味☆トマトジュースは無塩のものがなければ普通のトマトジュースでOKです(塩加減に注意)
このレシピの生い立ち
パンやパスタにあう洋風のスープがほしいとき、あっという間にできちゃう★冷蔵庫の残り野菜を片付けたいときにもGoodなレシピです♪
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