節約♪ボリューム満点豆腐の肉巻き
作り方
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1
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豆腐を水切りします
レンジで3分ほどチン
余分な水は捨てます
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2
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豚肉に下味を付けます
酒とお塩(少々)
お酒で豚肉の臭みをとります
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3
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1丁を6つ切り、半丁は3つ切り
豆腐に肉を巻きつけます
焼く寸前に片栗粉をまぶします
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4
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付け合わせの野菜
もやし・にら(何でもOK)
塩・胡椒で軽く味付け
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5
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片栗粉をまぶした
お肉を焼きます
肉が焼き上がったら
☆の調味料を回しかけて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べ応えのあるレシピを考えました