鶏肉ときのこの柔か炒め煮
作り方
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1
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鶏肉を適当な大きさに切り塩コショウをして焼き目をつける
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2
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焼き目がついたら酒、酢をいれ蒸し焼きにする
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3
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きのこをいれ醤油、水を入れ炒めながら水分を飛ばす
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コツ・ポイント
最後の炒めは強火で!
柔らかい鶏肉ととろとろなきのこが美味しいです!
柔らかい鶏肉ととろとろなきのこが美味しいです!
このレシピの生い立ち
きのこがすきです!
色々おかずを考えています(^-^)
色々おかずを考えています(^-^)
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