新生姜と5種類のサラダ
作り方
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1
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蕪の葉を枝豆の大きさに合わせて切り、塩を入れて揉みます。(茹でるのが面倒だったので、塩もみで)ギュッと絞り水気を切ります
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2
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トマトは種を取り除き、他の食材も大きさを合わせ切りそろえます
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3
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お好きなドレッシングであえて、出来上がりです。生姜がピリリと効いてなかなかのお味ですよ。
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コツ・ポイント
さわやかにいただきたかったので「青しそドレッシング」で和えました。お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のストックで作りました