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玉葱を1cm角に切り、ガーリックバターと一緒にルクエに入れ、1分程加熱。その間に他の材料を1口大に切っておく。
そのルクエに卵を割り入れ、満遍なくかき混ぜ、豆腐を割り入れ、ある程度感触が残るように混ぜる。
適当に野菜を散りばめて、チーズを乗せる。(今回はQBBのサラミチーズ使用。)
レンジで5分位で出来上がりぃ~☆暖かくても冷やしても良いですよ^^
メチャメチャきれいじゃないですかぁ~♪美味しそうですぅ♪