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にんにく、生姜はとても細かくみじん切り。しいたけ、きゃべつ、にらもみじん切りにする。
切った野菜と豚肉をボールに入れたら、★を加えてよーく混ぜます。
皮で包みます。
ごま油を敷いて３～４分焼いたら、餃子が半分浸るぐらいお湯を入れます。お湯がパチパチ音がするようになったら強火にします。
皮が半透明になって火が通ったら完成です。
美味しそうな写真レポありがとうございます♪
カリカリでおいしそうです！レポありがとうございます♪
MZKキッチン
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