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大根は皮をむきスライサーなどで千切りにし、塩少々(分量外)でしんなりさせる。
シーチキンは缶汁を切り、レモンはいちょう切りにする。
大根の水を軽くしぼり、2と調味料をすべて混ぜ合わせる。塩こしょうで味を調えて出来上がり!