♡黒糖ゼリー入り抹茶ラテ♡

黒糖と水を鍋に入れ煮溶かす。火を止め熱いうちに粉ゼラチンを入れ、しっかり溶かしたら粗熱を取り型に入れ冷蔵庫で冷やす。

ゼリーが固まったらフォークなどでクラッシュしておく。牛乳１００ｃｃはレンジで人肌に温める。

抹茶と砂糖を合わせる。人肌に温めた牛乳１００ｃｃを少しづつ加えて混ぜる。しっかり混ざったら残りの牛乳を加え混ぜる。

抹茶ラテはポーションタイプの抹茶ベースを使って作ってもＯＫ。さらに簡単です。

抹茶ラテを作るとき、最初に砂糖を入れず、出来上がってからガムシロップを入れてもいいです。

Ｈ２３．８．６
工程４を少し訂正＆メイン画像を変更しました。