改良!!簡単 おいしいきゅうりの煮物 青椒肉絲風だよ!!

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Description

去年紹介したきゅうりの煮物を改良しましたω

材料 (2人分)

大きくなったきゅうり
2本
100グラム
醤油
適量
オイスターソース
少量
サラダ油
少量
輪切り唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    大きくなったきゅうりの皮をむく。縦に切って、スプーンで種の部分を取り除く。きゅうりは斜めに切る。

    たくさんのお湯で茹でる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少量ひいて、千切り状にした豚ロースを炒める。火が通ったら、きゅうりを入れる。

    1カップの水を入れ、醤油、オイスターソース、輪切り唐辛子を入れる。

  3. 3

    5分くらい煮込み、最後に水溶き片栗粉を入れて出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 150191 公開日 : 04/06/25 更新日 : 04/06/25

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