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・焼きそばは、レンジで30秒ぐらい温めてほぐれやすくする。・にんにくの芽は適当な長さに切る。
油を敷いたフライパンでひき肉を炒め、色が変わったらにんにくの芽を入れてさっと炒める。
粉末調味料・塩・コショウを入れてさっとまぜる。
火を止めて水溶き片栗粉をちょっとずつ入れる。
火をつけてとろみが出てきたら、麺を投入し、全体をあえるようにさっと炒める。
ふたを閉めて火を消し、1分位まつ。にんにくの芽が余熱でなじみます。
ありがとうございます‼もやしでボリュームupで美味しそう♪