☆ボンゴレロッソパスタ☆

玉ねぎをくし形に切る。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火を付ける。(焦げないように！)

ニンニクの香りがでてきたら玉ねぎを加え1分炒める。

酒が少なくなってきたらコンソメを入れ砕け溶けたらトマト缶を入れ煮詰める。
※別鍋でパスタを表示時間通り茹で始める。

パスタが茹で上がったらフライパンに移し手早く絡め合わせ、塩こしょうで調味する。

お皿へ盛りお好みでパセリや粉チーズをかけて召し上がれ(^-^)/