簡単うなぎのタレで☆長いもステーキ

簡単うなぎのタレで☆長いもステーキの画像

Description

うなぎを食べた後に残りがちな
うなぎのタレの消費レシピ☆
味付けに失敗なし! 甘辛ネバシャク~。
おつまみにもどうぞ♪

材料 (1人分)

約5センチ
うなぎのタレ
大さじ1弱
サラダ油
適量
お好みで
刻みのりやかつお節
好きなだけ

作り方

  1. 1

    長いもは乾燥している切り口を切り取って皮をむき、7ミリ~1センチの輪切りにする。
    フライパンの余熱開始~

  2. 2

    熱したフライパンに油を薄くひく。

  3. 3

    油が温まったら弱火にして長いも(表裏)を薄く焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    焼き目がついたらうなぎのタレを加えて長いもを絡めさせ、表裏をこんがり焼く。

  5. 5

    ☆注意☆
    タレは焦げて固まりやすいので、
    タレを入れたら
    こまめに長いもを動かしてください!

  6. 6

    写真はなにもかけていませんが、
    刻みのりやかつお節をかけてもおいしいです☆

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありませんが、
タレを入れたら焦げやすくなるのでこまめに見ながら焼いてください(・∀・)/

シャクシャク、甘辛でウマ~♡
しかも5分でできちゃう☆

このレシピの生い立ち

丑の日に買ったうなぎのタレが余ってて、
このまま余らせておくのはもったいないと思ったので(^^*)
レシピID : 1503099 公開日 : 11/07/22 更新日 : 12/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
かせぃじん
美味しい!焼肉のタレで作りました!鰹節は多めが美味しい!
写真
うなちゃん!
簡単でとっても美味しかったです!うなぎのたれ合いますね〜♪
写真
カズchan
刻みのりかけて美味しかったです☆

海苔美味しいでしょ♪れぽありがとう!

初れぽ
写真
みそじーさん
おやつ感覚でも良いですね!放置されていた鰻のタレが役立ちました。

確かに、おやつとしても♪ 役に立ててよかったです!れぽ感謝✿