レンジde切り干し大根の塩煮の画像

Description

暑い夏もレンジで簡単!

材料

長ネギ小口切り
1/2本分
わかめちりめん(ちりめんだけでも○)
20〜30g
★だし汁
200cc
★塩
小1/2〜1
★みりん
大2
★醤油
少々
★生姜・にんにくチューブ
各1cm位
ごま油
小2〜
適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根は洗う→水を捨てるを2、3回繰り返す。

  2. 2

    耐熱ボウルに絞った切り干し大根、ちりめん、★を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ふんわりラップして約7分チン。

  4. 4

    ごま油入れて混ぜてラップをぴっちりし、余熱で味を染み込まし、いりごまをふって完成。

コツ・ポイント

混ぜてチン。するだけです(*тーт*) 切り干し大根はよく洗ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

何かで見たのを自分なりにアレンジ♪暑い夏はなるべく火を使いたくないから⊃∀`
レシピID : 1503446 公開日 : 11/07/22 更新日 : 11/07/23

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