鮭フレークと卵でそうめんチャンプルー♬
ゆうかりコアラ
作り方
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1
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素麺を茹でておきます。
卵と鮭フレークを混ぜてゴマ油を敷いたフライパンでスクランブルエッグにし、お皿に取り出しておきます
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2
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①を取り出したフライパンにゴマ油を敷いて、茹でた素麺を炒め、中華あじの素・塩こしょう・しょうゆを絡め炒めます。
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3
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②に①の卵を戻し、さっと炒めます。
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4
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仕上げにネギの小口切りを盛り、出来上がり♬
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5
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Ｈ26.5.29話題入りさせて頂きました♬
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コツ・ポイント
素麺は茹ですぎに注意してくださいね
①の鮭フレーク＆卵は半熟加減で♬
中華あじの素はウェイパーでも代用可(✿◕‿◕)
鮭フレークはメイカーさんによって塩加減が違いますので、中華あじの素＆薄口しょうゆは調整してくださいね✿
①の鮭フレーク＆卵は半熟加減で♬
中華あじの素はウェイパーでも代用可(✿◕‿◕)
鮭フレークはメイカーさんによって塩加減が違いますので、中華あじの素＆薄口しょうゆは調整してくださいね✿
このレシピの生い立ち
余りがちなそうめん・・・
飽きないようにアレンジ♬
飽きないようにアレンジ♬
ゆうかりコアラ
