中力粉でふわふわライ麦食パン（HB使用）
らどりん
作り方
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1
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材料をホームベーカリーにセットして焼く。
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2
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焼きあがったら網の上に乗せて荒熱が取れたら、ジップロックとかビニル袋を被せてしばらくおくとしっとりします。
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3
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☆ホントにふわふわなので、パン切り包丁を小刻みに動かして切って下さい！
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コツ・ポイント
コツも何も、HBが焼いてくれるので、材料を計るだけです（笑）
砂糖、バターはお好みで増量可能です。
ライ麦粉を全粒粉に置き換えても美味しいと思います。
あ、HBってホームベーカリーのことです。鉛筆じゃありません（笑）
砂糖、バターはお好みで増量可能です。
ライ麦粉を全粒粉に置き換えても美味しいと思います。
あ、HBってホームベーカリーのことです。鉛筆じゃありません（笑）
このレシピの生い立ち
ブラジルで普通に売ってる小麦粉は中力粉だと知ったので。
らどりん
