じゃが芋deふわふわチキンナゲト♪
commeline
作り方
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1
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FPに 玉ねぎ、じゃが芋、にんにく、生姜をいれてすりおろし
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2
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カッターを変えて 鶏むね肉をいれてミンチにしながら 野菜と一緒に混ぜ合わせる。
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3
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さらに 卵 香辛料、水を加えて混ぜ合わせ 滑らかにする
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4
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フライパンに油を熱し３の生地をスプーンですくいながら入れ きつね色になったら返す☆スプーンを油にくぐらせて生地をすくう
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5
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両面カリット揚げる。☆フライパンの底にくっつくので あまり触らずに 浮いてくるまで待つ
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コツ・ポイント
FPのカッターを変えながら 作っています。FPのない場合は 鶏ミンチをつかって 野菜はすりおろしてください。水を加えてやわらかくしています。ふわふわに仕上がります
このレシピの生い立ち
冷えてもかたくならないように じゃがいもをいれました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
commeline
