豚肉の高菜炒めの画像

Description

ビールによく合います!

材料 (4人分)

高菜漬け
100g
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら高菜漬を加えて炒め合わせるる。

  2. 2

    1.に豆板醤、を加えて炒め合わせ、仕上げに砂糖、醤油をくわえる。

  3. 3

コツ・ポイント

ご飯の上にのせて丼にしてもおいしいですし、冷奴の上にのせていただいてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 150555 公開日 : 04/06/28 更新日 : 05/04/09

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