簡単コーンサラダの画像

Description

生のコーンをそのまま食べてみてください。シャキシャキでとても美味しい。

材料 (4人分)

1本
ライム またはレモン
半分
オリーブオイル
大3
塩 こしょう
少々
バジル
4枚程度

作り方

  1. 1

    生のコーンはきれいに皮を取り、大きめのボウルの中で縦に持ち、実を切り落とす。

  2. 2

    ねぎ、トマト、バジルは適当な大きさに切って置く。

  3. 3

    ドレッシングを作る。オリーブオイルとライムの絞り汁を合わせ、塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    1に2と3を入れ混ぜて、細切りにしたバジルを最後に優しく混ぜる。

コツ・ポイント

私は、アボガドを入れたりドレッシングを変えたりして楽しんでます。

このレシピの生い立ち

食欲が落ちる夏に旬の野菜で作るコーンサラダはいくらでも入っちゃいます。
レシピID : 1506471 公開日 : 11/07/26 更新日 : 11/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まさyuki
生のコーンと、ネギが斬新でした♪