簡単☆ズッキーニとベーコンサラダの画像

Description

とっても簡単☆癖が無いのでお子様にも人気のズッキーニサラダ☆お洒落におもてなしにもどうぞ♪

材料

1/2本
2枚
イエロートマロ(赤トマトでも可,無くても可)
3〜4個
バター
大さじ1/2
☆醤油,酒
各大さじ1
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニはスライサーで薄く輪切りにして水にさらす..トマトは半分に切る.ベーコンも細かく切っておく.

  2. 2

    ズッキーニの水分を良く切ってからお皿に盛りつけて置く.

  3. 3

    フライパンにバターをバターを入れベーコンを炒め,強火にして☆の材料を入れてジューーっとしたらズッキーニの上にかける.

  4. 4

    最後にトマトをまわりに飾ってお好みで黒胡椒を振れば出来上がり☆

コツ・ポイント

ほうれん草とベーコンのサラダのズッキーニバージョンで作ってみましたが
お好みのドレッシングをかけても良いと思います.

このレシピの生い立ち

ズッキーニが好きで生で食べても美味しいと友人から聞いたので.
レシピID : 1506492 公開日 : 11/07/26 更新日 : 11/07/26

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