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ズッキーニはスライサーで薄く輪切りにして水にさらす..トマトは半分に切る.ベーコンも細かく切っておく.
ズッキーニの水分を良く切ってからお皿に盛りつけて置く.
フライパンにバターをバターを入れベーコンを炒め,強火にして☆の材料を入れてジューーっとしたらズッキーニの上にかける.
最後にトマトをまわりに飾ってお好みで黒胡椒を振れば出来上がり☆