おやつイン☆型抜きクッキー

ボウルに室温に戻したバターを入れ、砂糖を２～３回に分けて白っぽくなるまで混ぜる。

室温に戻した卵を分離しないように少しずつ加えてしっかり混ぜる。

『おやつイン』を加え混ぜ、まとまったら台の上で少し捏ねて表面をキレイにする。

休ませた生地を厚さ５ｍｍ程度に伸ばし、型抜きする。

オーブンシートを敷いた天板に乗せ、１６０℃に予熱したオーブンで約１５分焼く。

※菜箸などを使って生地を伸ばすと均一な厚さに伸ばしやすいです。