アジの干物嫌い克服!?アジの香りごはん
作り方
-
-
1
-
アジの干物を焼きます。焼いたら温かいうちに食べやすい大きさに身をほぐします。骨が入らないように気をつけて下さい!
-
-
-
2
-
温かいごはんに、ほぐしたアジの干物・梅・ごま・大葉(みじん切りにしたもの)を入れて全体に混ざったら完成!
-
コツ・ポイント
①塩気は、干物とごはんを混ぜて足りない時に梅を入れて調整して下さい。
②干物は大きさによって調整して下さい。今回は小さいもの×3で作りました。
③ごまを沢山入れると香ばしさUP↑
②干物は大きさによって調整して下さい。今回は小さいもの×3で作りました。
③ごまを沢山入れると香ばしさUP↑
このレシピの生い立ち
アジの干物が少し苦手な私の克服レシピ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)