夏バテにも♪冷やしぶっかけカレーうどん

夏バテにも♪冷やしぶっかけカレーうどんの画像

Description

夏といえばカレー♪冷しゃぶ♪それらをぶっかけうどんにしてみました(*^^*)

材料 (1)

1玉
50g
1個
薬味ネギ
適量
めんつゆ
50cc〜
200cc〜
お湯
大2
カレー粉
大1

作り方

  1. 1

    カレー粉をお湯で溶かす。溶けたらめんつゆと水に溶かす。

  2. 2

    うどんと豚肉をそれぞれ茹でて氷水につける。

  3. 3

    器にうどんを入れ、1をかける。

  4. 4

    豚肉、温泉卵、薬味ネギを乗せて完成。

コツ・ポイント

めんつゆはそれぞれのご家庭にあるものの指示通りに薄めて作って下さい♪もしカレー粉が浮いてしまったら一度温めて冷やせばしっかり溶けます。

このレシピの生い立ち

暑いのでとにかく冷たくてさっぱりしたのが食べたくて♪
レシピID : 1507876 公開日 : 11/07/27 更新日 : 11/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ngta05
夏野菜もトッピングしてみました。

美味しそうです(^^)作って下さりありがとうございます♩

初れぽ
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milmo1205
さっぱりカレーが食べれておいしい♪

夏にはぴったりですよね(^O^)ありがとうございました♪