キュウリのオイスターソース炒めの画像

Description

簡単・安価・美味い!夏はこれでOK
しらす干しがなくても十分美味しいです。

材料 (2人分)

オイスターソース
大さじ1
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キューリは洗って乱切りしておきます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れシラス干しをカリカリになるまで炒めキューリを入れてキューリが綺麗なみどりいろになるまで炒めます。

  3. 3

    オイスターソースを入れさっと炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

キューリは生でも食べられるので炒めるのはさっとで大丈夫です。
しらす干しは、カリカリの食感を残したければ、いったん取り出して最後器に盛ってから
ふりかけてくださいね

このレシピの生い立ち

キューリが沢山とれたので(´∀`*)
炒めてみました。
レシピID : 1508040 公開日 : 11/07/27 更新日 : 11/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なすときゅうり
ジャコがなくひき肉で。簡単におかずが1品♪嬉しいです^^

夏はキューリが安いから(´ω`*)ネー役に立って嬉しいです。