かんたん!豚バラ白菜の画像

Description

白菜をいっぱい食べられます!
消費にも大活躍♪

材料 (4人分)

10枚
小さじ2
ポン酢など(お好みのたれやドレッシング)
適量

作り方

  1. 1

    白菜を洗います。水気を切らずに、まな板などの上で、白菜→豚ばら肉を交互にはさみ、積んでいきます。

  2. 2

    【1】を縦に半分、横に4等分に切ります。

  3. 3

    鍋に【2】を断面が上になるよう敷き詰めます。

  4. 4

    中火で20分ほど蒸し煮をします。

コツ・ポイント

★はさむのが少し面倒に感じますが、あとは切って、鍋に入れて、火にかけるだけ。調理の間、他のおかずなども作れてしまうので、助かります。

このレシピの生い立ち

何度も作るなか、やっと上手く出来ました。
レシピID : 1508240 公開日 : 11/07/28 更新日 : 11/07/28

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