煮汁も美味しい♪ツナじゃが
kuribobo
作り方
-
-
1
-
じゃが芋、人参、玉ねぎを食べ易い大きさに切る。
-
-
-
2
-
鍋に全ての材料を入れ、ひたる位の水を入れ、火にかける。
-
-
-
3
-
フツフツしてきたら調味料を加え味を整えます。（甘いので砂糖は好みで加減してください）
-
-
-
4
-
蓋をしてコトコトと15分位煮込む。
火をとめてもしばらく蓋をしたままで馴染ませる。
-
コツ・ポイント
しつこいようですが、甘いです。醤油薄めのすき焼き味に近いです。甘さ、醤油は調節してください。
野菜は炒めなくても煮崩れしません（何故かは分かりませんが）
うちの子供達は大好きで煮汁も全部飲んでしまいます。
野菜は炒めなくても煮崩れしません（何故かは分かりませんが）
うちの子供達は大好きで煮汁も全部飲んでしまいます。
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなツナをつかって肉じゃがをアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
