りんごのパイ

パン粉をフライパンで空炒りし、【A】を加えてさらに炒め、火からおろして冷ましておく。

レーズンはラム酒につけてやわらかく戻しておく。

りんごは半分のみ皮をむいてすべていちょう切り、レモンは皮をおろし、果汁はしぼっておく。

オーブンの天板にクッキングシートをひき、４．を並べて表面にこめ油マーガリンを塗り、200℃のオーブンで約10分焼く。