ゴーヤとトマトの冷製パスタ★ゆず胡椒風味
Description
調理時間10～15分 簡単！火ほとんど使いません
■夏バテ・疲労回復
■美肌・潤い
■ダイエット
■生活習慣病予防
■夏バテ・疲労回復
■美肌・潤い
■ダイエット
■生活習慣病予防
もんのすけ食堂
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
塩を入れた鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
-
-
-
2
-
ゴーヤは薄い半月切りにしたものを、塩でもむ。トマトは一口サイズに切る。
-
-
-
3
-
ソースを作る。ボウルにAを合わせて、ゴーヤとトマトを絡める。
-
-
-
4
-
パスタが茹で上がったら、冷水（氷水）で冷やし、水気をきったらお皿に盛り、上からソース、鰹節、すり胡麻をかける！
-
コツ・ポイント
★お料理が得意じゃない方へ★
パスタは時間との勝負！！茹でている間のソース作りが心配だったら、パスタを茹でる前にソースを作って冷蔵庫で冷やしておきましょう♪本当はその方が、つめたく冷えてもっと美味しくなります(o´ω`o)ノ◎
パスタは時間との勝負！！茹でている間のソース作りが心配だったら、パスタを茹でる前にソースを作って冷蔵庫で冷やしておきましょう♪本当はその方が、つめたく冷えてもっと美味しくなります(o´ω`o)ノ◎
このレシピの生い立ち
暑い夜に、ゴーヤの苦味と冷えたトマトでさっぱりさっくりパパッと仕上げたかったので┌|∵|┘┌|∵|┘┌|∵|┘
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
もんのすけ食堂
