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☆を合わせて、ゼラチンをふやかす。
小鍋にクリームチーズと砂糖を入れ、弱火で混ぜる。
チーズが溶けてきたら牛乳を半量入れてまぜる。そのあと卵、小麦粉、牛乳の順でまぜ、最後にゼラチンを入れる。
ダマが無くなりとろとろになったら火をとめ、タッパーにうつす。あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて固める。完成☆