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じゃが芋は皮を剥き半分に切り、更に5㍉程度の暑さに切る。水洗いした後、耐熱容器に入れレンジ600W2~3分加熱。
ブロッコリーは小房に分け、水で濡らしレンジ600W2分加熱。※冷凍の場合は解凍して水気を良く切って下さい。
フライパンにマヨネーズを広げ、フツフツしてきたらじゃが芋、ブロッコリーの順に加えて炒める。
全体に炒まったら、ほぐしたカニカマを加え軽く炒め、カレーパウダー塩胡椒で調味する。
美味しく出来て良かったです♪お試し&レポ有難う!(´∀`*)
リピ嬉しいです♪カニカマ無くても彩りキレイですね☆レポ有難う
気に入って貰えると嬉しいです♪レポありがとう♡掲載遅れご免ね