☆雑穀米ご飯☆お菓子！もっちりクッキー

雑穀ご飯に牛乳をいれ、ふやかしておく。やわらかくなったら、軽く潰す。

潰したところへ、お砂糖を入れ混ぜ、小麦粉アーモンドプードルを合わせたものを投入。混ぜる。
オーブンを２００度に予熱する。

まな板やシートの上で、こね混ぜる。ひとまとまりになったら、成形する。