簡単☆チキンのマカロニグラタン☆の画像

Description

具もホワイトソースも、一緒に作ってしまう簡単さです☆基本的なマカロニグラタン

材料 (3)

200g(1枚)
1個
バター
10g
オリーブオイル
大匙2
30g
2カップ〜
コンソメ
2個(砕くor少量の湯に溶かしておく)
塩コショウ
適量
パン粉
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    マカロニを茹でる間に材料を準備します。鶏肉は一口大より小さめに。玉ねぎは5ミリ幅に。

  2. 2

    フライパンにバターとオリーブオイルを入れて、鶏肉と玉ねぎを炒めます。火を消し、小麦粉を振りこんで混ぜます。

  3. 3

    牛乳を入れて混ぜます。火をつけて、※ゆるめになるように加減しながら更に牛乳か水を加えてみてください♪

  4. 4

    コンソメと塩コショウで整えます(A)。耐熱容器に茹でたマカロニと(A)のホワイトソース部分を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    平らに広げ、残りの(A)をのせ、パン粉、チーズを全体にかけます。オーブンのグラタン機能で焼いて、パセリをのせます。

コツ・ポイント

※ソースは、ゆるめでたっぷりの方がきれいにおいしく仕上がります。様子を見ながら牛乳(or水)を加えてください♪

このレシピの生い立ち

母が作ってくれてた素朴なグラタンを手軽にアレンジしました。
レシピID : 1515465 公開日 : 11/08/05 更新日 : 12/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
有香家
作りやすくてとっても美味しかったです♪また作ります!

こんがり美味しそうですね♪作って下さって嬉しいです!(^^)

写真
ゆうとまゆ
子どもがたくさん食べました♪とってもおいしかったです!!

れぽありがとう!とってもきれいな焼き色ですね~♪(*´∀`)

初れぽ
写真
さとにゃろ
初めて手作りしましたが、簡単で美味しく出来ました!また作ります♪

こんがり美味しそう♪作って下さって感謝です!(*^o^*)