超簡単♪みんな大好き♡五分でみかんゼリー
作り方
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1
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小鍋に水と砂糖、水でふやかしたゼラチンを入れ、弱火でかき混ぜながら砂糖とゼラチンを溶かす。溶ければOK♪すぐ火を止める。
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2
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そこにオレンジジュースを入れよく混ぜる。水とオレンジジュースを足して700ccになるように。
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3
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タッパーを水で濡らしシロップをきったみかんを入れ、2を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2~3時間。固まれば出来上がり♡
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4
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ニッピスーパーゼラチン、coop国産缶詰、トロピカーナ、てんさい糖を使用しました。
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5
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ゼラチンの分量は、使うゼラチンによって違うかもしれません。ぜライス等他のゼラチンなら分量より少し少なめでいいと思います。
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6
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ミニッツメイドの方が甘くなりました(*^^*)
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コツ・ポイント
ゼラチンは90度を超えると固まらなくなるので注意!ゼラチンが溶ければOKです。冷蔵庫で冷やしておいたオレンジジュースを使えば粗熱を取る手間が省けます。我が家は、ニッピスーパーゼラチンを使用しています。ゼラチンによって若干分量違うかも。
このレシピの生い立ち
夏の定番おやつ♡みかんゼリー。缶詰入りがお気に入りです。