母のミネストローネ

ベーコン寝かせては１センチ幅に縦にきる。とまと、じゃがいも、たまねぎは１センチの立方体に切る。ズッキーニは厚さ３ミリくらいのいちょう切りに。

お湯をわかして、チキンブイヨン入れ、とかす。そこに①をいれる。野菜がやわらかくなるまで煮る。

煮えたら塩、コショウで味を調え、スパゲッティを細かく折り入れる。スパゲッティが茹で上がったらおしまい。