簡単豆乳カボチャプリン
作り方
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1
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かぼちゃの皮と種とわたをとって小さくきってレンジで五分チンする
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2
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ミキサーにチンしたかぼちゃと豆乳と豆乳クリームと砂糖をいれてまぜる
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3
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寒てんの粉を鍋に水といれて弱火で溶かす
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4
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溶けたら[2]のミキサーに入れて一緒に混ぜたら形に入れて冷凍庫で冷やしたらできあがり
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コツ・ポイント
余った豆乳クリームに砂糖を入れてホイップしたものを上にかければさらに美味しいです☆
このレシピの生い立ち
卵 乳製品 小麦アレルギーの息子のために簡単で美味しいプリンがつくれないなぁと思い 豆乳とカボチャで作ったらおいしかったので レシピかいてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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