ナスの肉味噌炒め

なすは乱切りにし、塩をふって余分な水分をぬいて置きます。水分が出てきたら洗いキッチンペーパーで水分を拭き取っておきます。

フライパンに油を引きなすを入れ炒めていきます。

肉味噌大さじ3～4（目分量でOK)とその他調味料を入れて炒めていきます。
ネギはお好みでかけてください。

肉味噌とその他の調味料を混ぜた物をチンしたなすに混ぜ込み温めモードでチンします。
完成です。