白菜マヨゴマ和え

白菜を小さめに切る。
ビニール袋に白菜と塩を入れ、白菜がしっとりするまでもむ。

ビニール袋に直接水を入れて白菜を軽く洗い、そのあと水をきる。

☆を合わせ、白菜を和えて皿に盛りつけ、すりごまを適量ふりかける。