お豆腐のようなクリームチーズ、塩昆布で♬
小世界
作り方
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1
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チーズ王国でクリームチーズを選びましたら、チーズに合うお醤油がサービスでした。
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2
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クリームチーズを切って、ゆでて薄く輪切りにしたオクラ、おかか・塩昆布を乗せます。
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3
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上からしょうゆを１滴ずつたらしました。
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コツ・ポイント
お豆腐のように食べられます。
お醤油は香りづけ程度に。
お醤油は香りづけ程度に。
このレシピの生い立ち
チーズ王国の杉野裕一パティシェに口頭で教えていただきました。
塩昆布を加えてアレンジしました。
塩昆布を加えてアレンジしました。
小世界
