簡単★お弁当のおかず♪オクラだけで1品☆

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Description

オクラだけで、おかず1品出来ました★
お弁当に入れたり、ごはんのおかずにしたり☆

材料 (おかず入れ(6号)2人分)

5本
しょうゆ
小さじ1
砂糖(お好みで)
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小鍋にお湯を沸かし、塩ひとつまみとオクラを入れ30秒~1分くらいさっと茹でる。

  2. 2

    茹でたら、流水で冷やしざるに上げる。

  3. 3

    水気を軽く切り、5mmくらいのサイズに切る。

  4. 4

    深めのお皿に入れたオクラと砂糖(お好みで)、しょうゆ、かつおぶしを和えたら、出来上がり。

  5. 5

    '11/10/13 話題入り☆+・゜
    作って下さった方、つくれぽ下さった方、ありがとうございます(*^∀^*)

コツ・ポイント

砂糖は入れなくても全然OKです(`・ω・)b

このレシピの生い立ち

毎日、自分のお弁当を作ってます★朝が苦手なので、短い時間で簡単に作れるおかずを考えました(*・ω・*)
レシピID : 1518837 公開日 : 11/08/09 更新日 : 12/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (48人)
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だいぽよ☆
簡単でお弁当によく入れてます!緑の彩りがいいですね♡♡
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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
お弁当用に☆おかかがよく効いててとても美味しかったです!
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さるぱんだ
小3息子の学童弁当に。さっぱりしていて美味しい♡それに、すごく簡単で、悩んでいたおかずの一品にピッタリでした!