簡単★お弁当のおかず♪オクラだけで1品☆
作り方
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1
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小鍋にお湯を沸かし、塩ひとつまみとオクラを入れ30秒~1分くらいさっと茹でる。
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2
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茹でたら、流水で冷やしざるに上げる。
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3
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水気を軽く切り、5mmくらいのサイズに切る。
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4
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深めのお皿に入れたオクラと砂糖(お好みで)、しょうゆ、かつおぶしを和えたら、出来上がり。
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5
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'11/10/13 話題入り☆+・゜
作って下さった方、つくれぽ下さった方、ありがとうございます(*^∀^*)
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コツ・ポイント
砂糖は入れなくても全然OKです(`・ω・)b
このレシピの生い立ち
毎日、自分のお弁当を作ってます★朝が苦手なので、短い時間で簡単に作れるおかずを考えました(*・ω・*)