袋2つで！ざくっ☆コーヒーの2色クッキー
パンシャン
作り方
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1
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袋に薄力粉とアーモンドプードルを入れてよく振ります。そこにマーガリンを入れて揉みます。オーブンは170℃に余熱します。
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2
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更に練乳、豆乳も入れてよく揉みます。
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3
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ぼろぼろに少しまとまったら別の袋に生地を半分移します。
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4
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片方に豆乳を足して（大さじ1目安）もう一方には小さじ2の水で溶かしたコーヒー液をいれてそれぞれまとまるまでよく揉みます。
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5
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袋の中で棒状に伸ばして２つをねじり合わせます。伸ばしながら馴染ませます。
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6
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伸ばした生地を包丁で切り、約20分焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
甘さはかなりおさえてあるので、砂糖を入れてお好みの甘さにして下さい。
このレシピの生い立ち
ちょっと見た目をよくしてみようと。
