サンフランシスコ飯の画像

Description

サンフランシスコで覚えた料理を日本で手に入る材料で!カレーくらい簡単だよ。

材料 (6人分)

100g
80gを4缶
1本
キドニービーンズ水煮
1パック又は1缶
1個
1個
パプリカ赤、黄
各1個ずつ
トマト水煮缶ダイスカット
1缶
ケチャップ
大さじ4
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は全て粗みじんに切る。ベーコンは1,5cm位に切る。

  2. 2

    写真

    油を熱してまずベーコンを炒めたらすべての野菜を入れクッタリするまで炒める。

  3. 3

    写真

    クッタリしたらキドニー、トマト缶、ツナ缶(缶汁ごと)、ケチャップを入れ水分がなくなるまで煮る。

  4. 4

    写真

    水分が飛ぶまで煮込んだら塩コショウで味を整える。ツナ缶のダシ、甘みがいい感じに出て塩コショウはほんの少しでOK。

  5. 5

    出来上がり〜♬
    ごはんに乗っけても、添えても!

コツ・ポイント

作る〜食べるまで洗い物も超少なくできちゃいます。カレーがあんまり好きじゃない私はこういうのが多いかな〜。美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

海外で出会うコトの多い料理のひとつを日本でも再現。
レシピID : 1520363 公開日 : 11/08/11 更新日 : 13/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Jessica13
サンフランシスコ帰りの母が作った味にそっくりでした!

嬉しい!本物の人に認められた気分です。レポありがとう。

写真
キャビィーママ
御飯にかけました。懐かしい味で、美味しかったです。♪

私もこれが大好きなの!喜んでもらえて嬉しいです♡

初れぽ
写真
華1972
イシス女神様、覚えていらっしゃいますか?二度目のつくれぽです!

勿論です!またまたつくレポありがとうございま〜す。