サンフランシスコ飯
作り方
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1
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野菜は全て粗みじんに切る。ベーコンは1,5cm位に切る。
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2
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油を熱してまずベーコンを炒めたらすべての野菜を入れクッタリするまで炒める。
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3
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クッタリしたらキドニー、トマト缶、ツナ缶(缶汁ごと)、ケチャップを入れ水分がなくなるまで煮る。
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4
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水分が飛ぶまで煮込んだら塩コショウで味を整える。ツナ缶のダシ、甘みがいい感じに出て塩コショウはほんの少しでOK。
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5
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出来上がり〜♬
ごはんに乗っけても、添えても!
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コツ・ポイント
作る〜食べるまで洗い物も超少なくできちゃいます。カレーがあんまり好きじゃない私はこういうのが多いかな〜。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
海外で出会うコトの多い料理のひとつを日本でも再現。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)