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食パンをラップにくるみ冷凍しておく
トマトを輪切り(薄切り)に切る
卵に塩、胡椒、マヨネーズを入れてよくかき混ぜる
③をサラダ油で焼く(厚焼きにして、切り開いて食べやすい厚さにする)
①をトーストする
⑤に④をのせ、ケチャップをぬり、②をのせ、塩をお好みでふり、再度同じ順番で重ね⑤でサンドする
⑥に重しをして、くずれないようにして、半分に切って出来上がり!!