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Description

さっぱりでも旨味があるしっかり味のお寿司ご飯が食べたい!と思って、家にあるもので簡単に作ってみました

材料 (1人分)

茶碗少なめ一杯分
すし酢
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ボールにご飯をよそい、ツナを多少油をきってまぜます(じゃっかん油が入った方が旨味がでます)

  2. 2

    残りのお豆、すし酢を入れて、さっくり混ぜればハイ完成!お好みで、刻み海苔や大葉を刻んでトッピングして下さい★

コツ・ポイント

ツナは水煮だとよりさっぱりすると思いますが、油漬けの方が旨味があって美味しいと思いますv お豆はコーンでも枝豆でもお好きなものでどうぞ。 すし酢はじゃびないように加減して下さいね

このレシピの生い立ち

夏にちょっと落ちちゃった食欲でもパクパク食べれちゃう。さっぱりだけど、しっかり旨味のきいた寿司ご飯を作ってみました
レシピID : 1521075 公開日 : 11/08/12 更新日 : 11/08/12

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